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Our dishes
Poche e sentite parole
Vedendo questo luogo siamo rimasti incantati. Un raro squarcio di Venezia ancora poco contaminato, autentico.
Qui, in Campo dei Mori, ebbe bottega e dimora un grande pittore rinascimentale,il Tintoretto. Molte delle sue opere si trovano nella vicina e bellissima chiesa della Madonna dell’Orto.
Qui, in maniera semplice e naturale cerchiamo di fare cio’ che piu’ ci piace, ristorarvi !
- Sarde “alla beccafico” con caponata di sedano bianco
€ 16,00
- Baccala’ mantecato (piatto tradizionale)
€ 16,00
- Tiepida di Mazzancolle e carciofi
€ 17,00
- “Saor” di Sogliola e Zucca
€ 17,00
- Insalatina con carciofi, pecorino e mandorle
€ 15,50
- Fonduta di Asiago e Parmigiano con lardo croccante e crostini di pane
€ 16,50
- Carpaccio di manzo marinato con radicchio, scaglie di Caciocavallo, salsa balsamico e noci
€ 16,50
- Tagliolini con seppie e i l loro “Nero”(piatto tradizionale)
€ 16,50
- Fagotti di crespella ripieni di pesce, legati con lardo e salsa di radicchio
€ 17,50
- Pasta del Granaio con bisque di mazzancolle e spinacino
€ 17,50
- Taglierini con pesto di basilico, capesante scottate e pinoli tostati (anche vegetariana)
€ 17,50
- Vellutata di fagioli “azuki” con mazzancolle e crostini (… anche vegetariana)
€ 16,00
- Tagliatelle al taleggio, caciocavallo, pistacchio e mostarda
€ 16,50
- Ravioli di magro “alla Siciliana” con ricotta affumicata
€ 16,00
- Gran fritto di scampi, mazzancolle, calamari e verdure
€ 24,50
- Guazzetto di Merluzzo, carciofi, e vongole veraci cotto in “carta fata”
€ 26,50
- Filetti di rombo panato al timo con riso nero di venere e broccolo fiolaro
€ 26,50
- Filetto di branzino al forno con ratatouille, salsa di basilico e peperone giallo
€ 26,00
- Fegato alla veneziana con polenta (piatto tradizionale)
€ 25,00
- Costolette d’agnello con demi-glace all’arancio e rosmarino
€ 26,50
- Filetto di manzo al pepe rosa e carciofi
€ 28,00
- Timballo di melanzane, mozzarella di bufala con salsa di spinaci e pecorino romano
€ 21,00
- Piccola Selezione di formaggi con mostarde
€ 12,00
- Tiramisu’ al bicchiere con amaretti e savoiardi
€ 8,50
- Mousse di cioccolato bianco con marrons glace’ e salsa al marsala
€ 8,50
- Semifreddo al croccantino in crosta di pistacchi e salsa al caramello
€ 8,50
- Trancio di cioccolato fondente con amarene e rum
€ 8,50
- Crespella ripiena di crema pasticcera con salsa d’arance e gelato alla vaniglia
€ 9,50
- Biscottini Veneziani con Vino Passito di Pantelleria
€ 8,50
Secondo disponibilita’ di mercato…alcuni piatti potrebbero subire delle variazioni
In questo locale non si servono prodotti surgelati,
il pesce e la carne serviti crudi vengono precedentemente trattati con “abbatitore di temperatura”
La pasta fresca e’ di nostra produzione